Alimentação Saudável

Volume 4 da coleção Alimentação Saudável, este ebook traz uma seleção das carnes, peixes e frutos do mar que apresentam a maior quantidade de nutrientes para nosso organismo. Além de conhecer todo os benefícios de cada um dos 21 alimentos, você conhecerá sua história, origem e poderes terapêuticos de cada alimento. A combinação maravilhosa de sabor e nutrientes imprescindíveis para nosso organismo, encontrada nas carnes, peixes e frutos do mar, é mais um presente que a mãe natureza nos oferece. E este ebook foi criado para que você possa aproveitar totalmente essa benesse. Para isso, além de conhecer os alimentos apresentados, você ganhará 21 receitas simples e fáceis de preparar tendo como principal ingrediente cada um dos alimentos selecionados. Trata-se de uma leitura saborosamente imperdível.

Sucos são saudáveis, deliciosos e refrescantes. E quando você faz o seu próprio suco, a seu gosto, ficam melhor ainda! Neste ebook você encontrará 21 receitas de hiper sucos que ajudam no fortalecimento muscular, na energia essencial para o dia-a-dia, no foco e na concentração, na proteção contra doenças, como o Alzheimer, na regulagem mental e hormonal e até na saúde da pele e dos cabelos. Além das receitas para você mesmo preparar o seus suco, você conhecerá cada um dos componentes incluídos, como algas, ervas, frutas e legumes e ficará surpreso com a riqueza energética que poderá concentrar em um simples e delicioso copo de suco feito por você.

Se você gosta e quer saber mais sobre pimentas, este é um ebook imperdível. Conheça as principais espécies e variedades de pimentas como a pimenta do reino, pimenta Comari, pimenta Biquinho, pimenta Caiena, pimenta Malagueta, pimenta Negra, Tabasco, , Carolina Reaper entre dezenas de outras; saiba quais são as pimentas mais ardidas do mundo, como se a mede sua pungência e quais são as pimentas mais consumidas no Brasil; conheça os benefícios das pimentas para a saúde; aprenda receitas de molhos e conservas de pimenta, como curar dores com a pimenta Caiena e até como fazer um spray de pimenta caseira. Veja também os cuidados na preparação das pimentas, o que fazer para suavizar o ardor e muito mais informações e curiosidades acompanhados de belas fotos para você identificar cada uma das pimentas. Com este guia você poderá desfrutar tudo que oferece essa deliciosa especiaria.

O glúten é uma substância composta de amido encontrada em cereais, como o trigo o centeio, aveia e a cevada. Apesar de importante para a alimentação, o glúten pode causar rejeição no intestino de algumas pessoas ocasionando reações alérgicas. Atualmente a indústria vem tentando se adaptar à nova demanda do "sem glúten" em função da disseminação desse assunto entre a população, mas é preciso cuidado! Produtos sem glúten, podem ser ricos em gorduras, açúcares e conservantes, além de outros aditivos mais tóxicos e além disso, a eliminação de muitos cereais de uma dieta pode trazer danos no ponto de vista nutricional. Neste ebook você terá as respostas para estas e muitas outras questões relacionadas ao glúten tais como: o que é glúten, doença celíaca e intolerância a lactose, os males e benefícios de alimentos com glúten, quais são os alimentos sem glúten, entre outras. E além de ganhar conhecimento, vai também aprender a preparar várias receitas deliciosas glúten free e uma dieta sem glúten para 10 dias.

Hortaliças são saudáveis, nutritivas e deliciosas, além de contribuir para a manutenção de um corpo enxuto. Num mundo que consome alimentos industrializados em excesso, os alimentos naturais vão trazer, sem riscos, todos os nutrientes que nosso organismo necessita para funcionar perfeitamente. Dentre esses alimentos, destacam-se as hortaliças compostas por inúmeros legumes e verduras que trazem benefícios inestimáveis ao nosso organismo, prevenindo e curando enfermidades que podem nos acometer. O ebook apresenta 21 hortaliças selecionadas em função de sua altíssima concentração de nutrientes. Na descrição de cada hortaliça o ebook mostra: sua origem, a melhor época para consumo, os principais nutrientes e seus benefícios para o organismo, dicas de consumo e ainda uma receita simples para você preparar sua hortaliça favorita em casa. Coma bem e viva bem!

Já pensou que é possível unir uma alimentação altamente saudável e nutritiva com muito sabor e aroma? E mais, que podemos encontrar esses alimentos em qualquer boa frutaria, supermercado ou feira? Neste ebook, você conhecerá uma seleção de frutas que apresentam todas as características citadas acima. São 21 frutas deliciosas, nutritivas e saudáveis e facilmente encontradas no Brasil e que em comum uma altíssima concentração de nutrientes. Conheça os nutrientes que são encontrados em cada fruta, como eles irão beneficiar a sua saúde e também como utilizar cada fruta em receitas simples para disfunções comuns em nosso organismo.

O tempero é fundamental para dar aquele gostinho delicioso e equilibrado nos pratos. Neste ebook você vai conhecer melhor os temperos responsáveis pelos pratos deliciosos da cozinha brasileira e aprenderá a utilizá-los sempre que quiser mostrar seu talento culinário. Conheça desde os temperos tradicionais como a salsa e a cebolinha, até os menos comuns como o açafrão, kummel e zimbro e vejas quais alimentos combinam melhor com cada um deles.