En manque d'idées pour profi ter de tous les avantages nutritionnels et pratiques du quinoa, du riz et du couscous ? En voici près d'une centaine! Ces céréales (ou pseudo-céréale dans le cas du quinoa) plaisent autant pour leur bon goût que pour leur grande polyvalence et leur prix économique. Mais comment les cuisiner sans tomber dans la monotonie ?
C'est ici que cette bible de recettes vous sera utile : de l'entrée au dessert, en passant par les plats principaux, les soupes et les salades, cet ouvrage rassemble une foule de recettes savoureuses pour charmer vos papilles! En prime, découvrez plusieurs idées pour servir ces aliments en accompagnement et, surtout, pour varier les plaisirs! En combinant ces céréales vedettes et ce livre pratico-pratique, vous serez prêt à faire un pied de nez aux soirs pressés!
