La nutricin conductual es un enfoque que se centra en la relacin entre el comportamiento humano y los alimentos. Esto incluye cmo las personas eligen qu comer, cundo comerlo, cunto comer y por qu. La nutricin conductual tambin se enfoca en cmo el medio ambiente, la cultura, las emociones y otros factores psicolgicos afectan la eleccin de alimentos. El objetivo de la nutricin conductual es ayudar a las personas a desarrollar hbitos alimenticios saludables y lograr y mantener un peso saludable. Esto se puede lograr a travs de tcnicas de cambio de comportamiento, como el autocontrol , el establecimiento de metas y la autorreflexin. La nutricin conductual es un enfoque multidisciplinario que involucra la colaboracin entre nutricionistas, psiclogos y otros profesionales de la salud para ayudar a las personas a cambiar sus hbitos alimenticios. Los nutricionistas pueden trabajar con psiclogos para comprender y abordar los problemas de comportamiento subyacentes que pueden estar impidiendo que una persona logre y mantenga hbitos alimenticios saludables. La nutricin conductual se puede utilizar para ayudar a las personas con una variedad de problemas relacionados con el peso, incluida la obesidad, los trastornos alimentarios y los problemas relacionados con el peso relacionados con la salud mental. Esto puede incluir ayudar a las personas a lidiar con la alimentacin compulsiva, aprender a reconocer sus necesidades alimentarias, descubrir qu les impide seguir una dieta saludable y encontrar formas de cambiar sus hbitos alimenticios. La nutricin conductual tambin se puede utilizar para ayudar a las personas a perder peso y no recuperarlo. Esto puede incluir ayudar a las personas a establecer metas realistas, desarrollar planes de comidas saludables y encontrar formas de incorporar la actividad fsica regular en sus vidas. Adems, los nutricionistas conductuales pueden ayudar a las personas a desarrollar estrategias para enfrentar los desafos comunes que conlleva seguir una dieta saludable, como lidiar con la tentacin de comer alimentos poco saludables y superar los obstculos psicolgicos que pueden estar impidiendo la prdida de peso.
