Au Québec seulement, environ 880 000 personnes vivent avec le diabète, cette maladie qui bouscule inévitablement les habitudes de vie. Parmi les personnes diagnostiquées, 90 % sont touchées par le diabète de type 2, qualifié de « maladie du siècle ». Comment gérer cette affection ? Quels aliments faut-il privilégier ? Comment adapter son rythme de vie ? C'est pour répondre à toutes ces questions (et bien plus encore) que nous proposons le livre Diabète – 125 recettes simples et savoureuses pour toujours bien manger, mis au point en collaboration avec les experts de Diabète Québec.
Cet ouvrage, qui s'adresse non seulement aux personnes vivant avec le diabète de type 2, mais également aux personnes prédiabétiques ou vivant avec le diabète de type 1, se veut un guide pratique, simple et accessible. Bien plus qu'un livre de recettes, il regorge d'informations médicales et nutritionnelles pour les accompagner dans la gestion de cette maladie au quotidien.
Que trouveront les personnes qui ont le diabète dans ce livre ? Des réponses claires à leurs questions ; des recettes savoureuses, faciles à réaliser et conçues de manière à respecter la limite quotidienne de glucides nets, de sodium et de gras ; des suggestions d'accompagnements permettant de composer des repas équilibrés ; des conseils pour manger sainement, et bien plus !
Bref, découvrez un « livre-outil » pour intégrer le diabète dans la routine quotidienne de façon sereine !
