Clean Eating

Alimentación natural para estar en línea y en forma

‘Clean eating’ interesará a todos aquellos que deseen comer de manera sana y equilibrada. Esta novedosa tendencia alimentaria se basa fundamentalmente en la comida natural, es decir, solo se emplean alimentos frescos y ecológicos rebosantes de vitaminas y nutrientes y que han sido procesados lo menos posible. Los productos precocinados, la comida rápida, la harina blanca y el azúcar se eliminan de la dieta, y se sustituyen por abundantes hortalizas, frutas, productos integrales, legumbres, grasas valiosas, productos lácteos, huevo, carne y pescado. En estas páginas descubrirá que el «clean eating» no tiene ninguna complicación y que se puede integrar fácilmente en el día a día.

Con nuestras deliciosas recetas para todos los días, le resultará sencillo iniciarse en esta tendencia. Y quienes ya estén familiarizados con el concepto de ‘clean eating’, en este libro hallarán ideas de deliciosos desayunos y tentempiés, saciantes platos principales con o sin carne y pescado e incluso postres y dulces de lo más tentadores. En la detallada introducción, le explicamos todo lo que necesita saber sobre el ’clean eating’.

• La novedosa tendencia alimentaria ‘clean eating’ se basa en la comida natural, es decir, los alimentos frescos que han sido procesados lo menos posible
• Fantásticas sugerencias para principiantes y expertos en ‘clean eating’: ideas para tentempiés exquisitos, platos principales saciantes con o sin pescado y carne así como postres y dulces irresistibles
• En la detallada introducción, le explicamos todo lo que necesita saber acerca de este concepto
• Bonita fotografía en color y precisas instrucciones paso a paso en cada receta