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EBOOK

Alles Kartoffel

Neue Rezepte mit der tollen Knolle

Anne RidderSeries: Landküche
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Year
2013
Language
German
Publisher
Cadmos Verlag

About

Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt.

Related Subjects

  • Vegetables
  • Specific Ingredients
  • Cooking
  • Adult Nonfiction
  • German
  • Regional & Cultural

Extended Details

  • SeriesLandküche

    Artists

    Anne RidderAuthor